Memoria.
by Universidad Nacional de La Plata Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos.
Material type: Continuing ResourceAnalytics: Show analyticsPublisher: La Plata : Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos, Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas, Universidad Nacional de La Plata ISSN: 1851-8494.Subject(s): ARG -- _8 -- [1850-000 -- 1853-999] | INVESTIGACIÓN | INDUSTRIA ALIMENTICIA | TECNOLOGÍA ALIMENTARIANo physical items for this record